Modelovacie kostice určené predovšetkým na dierkovanie alebo vytváranie detailov fondánových ozdôb a dekorácií. Cukrárska modelovacia pomôcka sa výborne hodí aj pri tvorbe fondánových a marcipánových kvetín a listov. Ostrejšou hranou kostice môžete vytvárať žilkovanie na fondánových listoch a tak docieliť autentickejší vzhľad celého fondánového kvietku. Kostice sú šikovnou pomôckou každého skúsenejšieho cukrára.