Fialový rolovaný fondant s vanilkovou  príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Fialový fondán sa perfektne hodí na extravagantné a elegantné torty.  Produkt neobsahuje lepok a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.

Postup

Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.

Rady a tipy

• pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote

Priemerné výživové hodnoty v 100 g

Zloženie

cukor (79%), rastlinný tuk (palmové jadro, palma), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, prírodná aróma, konzervačná látka: E200, kyselina: E330, farba: E120 , E133.

Alergény

Môže obsahovať stopy mandlí