Marcipán Deep Purple 250 g
Kód: F28215Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Fialový marcipán určený na poťahovanie, modelovanie alebo dekorovanie figúrok, jedlých dekorácií alebo vypichovanie tvarov za studena. Mandle sú v marcipáne obsiahnuté v pomere 20 %. Marcipánovú hmotu je možné farbiť všetkými druhmi potravinárskych farbív alebo zosvetliť belobou.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g marcipánu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
Energetická hodnota | 1737 kJ |
Energetická hodnota | 412 kcal |
Tuky | 10,6 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 75,7 g |
- z toho cukry | 73,1 g |
Bielkoviny | 3,5 g |
Soľ | 0,1 g |
Zloženie
cukor, mandle (20%), voda, invertný cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahusťovadlo: E466, zvlhčovadlo: E1103, kyselina: E330, aróma, farbivo: E120, E132
Alergény
Môže obsahovať stopy sóje
Dodatočné parametre
Kategória: | Farebný marcipán |
---|---|
Farba: | Fialová |
Pečenie: | Ingrediencie |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.